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刘锋; 谢晶;
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心 上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台 食品科学与工程国家级实验教学示范中心(上海海洋大学) 上海海洋大学食品学院 上海 201306;
亚麻籽胶; 柠檬马鞭草精油; 大菱鲆; 肌原纤维蛋白; 抗氧化; 蛋白质降解;
机译:不同pH值下含亚麻籽胶的猪肌原纤维蛋白的热胶凝特性及机理
机译:亚麻籽胶与柠檬草精油的组合,作为一种有效的食用涂层,即用完为食石榴基础
机译:藻精和柠檬烯精油中的海藻酸钠可食膜对真空贮藏猪肉的微生物和理化特性的影响
机译:柠檬草,牛至和百里香精油对白色念珠菌毒力因子的影响
机译:柠檬废物天然染料和精油载入层状纳米粘土对聚酯基核复合材料的热机械和颜色特性的影响
机译:苹果精油的理论[aloysia triphylla(L'Hérit)Britton(马鞭草科)]在不同的收获时间和收获后加工柠檬马鞭草的[aloysia triphylla(L'Hérit)Britton(马鞭草科)]不同收获的精油含量期和收获后的过程
机译:肉毒杆菌神经毒素血清型a轻链的构象取样:对抑制剂结合的影响
机译:表征prpsc和改变prpsc构象的适当方法,使用能够影响prpsc与一种或多种二价金属离子结合的试剂,筛选能够改变1型和/或prpsc构象的试剂的方法类型2和筛选可用于诊断性预防和/或治疗病毒疾病的药物,使用可通过方法,试剂盒获得的药物,2型分离的prpsc和2型分离的prpsc
机译:用于分离对生化系统有影响的测试化合物并检测测试化合物对生化系统的影响的设备,用于确定样品是否包含能够影响生化系统的化合物,用于分离多种测试化合物的程序。对生化系统的影响以及微流控系统和测试底物的用途。
机译:柠檬精油和柠檬精油的基本油的组合,作为一种抗污染剂和美容处理方法
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