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李先保; 项燕;
安徽科技学院工学院,安徽,凤阳,233100;
果味干酪; 香蕉果浆; 加工工艺;
机译:干酪水果味酸奶的制备与评价。
机译:矿物干酪加工工艺过程自动控制系统的软件和技术复合体
机译:加工工艺对骆驼奶软未成熟干酪化学品质影响的研究
机译:使用耐热性启动剂副干酪乳杆菌0196和粪肠球菌0165对哈洛米干酪和新哈洛米型干酪进行熟化过程中的微丝和蛋白水解以及米科氏毛球菌的蛋白酶
机译:特定木烟香气的感官表征及其对烟熏切达干酪风味的贡献和消费者对烟熏切达干酪的认知
机译:通过与多糖相互作用的果味化合物封装果味化合物
机译:果味酸奶中乳酸菌的可行性和酸度变化的评估水果味酸奶中乳酸菌的生存力和可滴定酸度变化的评估
机译:干酪根生物大分子在干酪根的形态特征成分:生物量和化石燃料之间关系的关键(morfologisch Gacarakteriseerde Componenten van Kerogeen中的Resistente Biomacromoleculen:Een sleutel tot de Relatie Tussen Biomassa en Fossiele Brandstoffen)
机译:含维生素和水果味纤维的饮料:0.25-0.3%果汁65-80度白利糖度,2.2-3.1%可溶性纤维; 0.01-0.03%防腐剂,0.003-0.06%水果味,0.1-0.3%钙,酸,有机酸,95-99%水,0.003-0.03%防腐剂,0.06%水果味。 2.甜味剂,泛酸和脂肪毒素;以及获得维生素和纤维强化饮料的过程
机译:获取具有可控制融化性的干酪的糊状质量的方法,具有受控可融化性的干酪的制备方法,获取可用于生产干酪类产品的干酪的方法,可溶干酪和用于生产可加工干酪类产品的干酪的质量
机译:米纳斯干酪半固化无脂肪,米纳斯干酪无脂肪,米纳斯干酪成熟,无脂肪,干酪板无脂肪和无脂干酪的制造方法和工艺,良好的接受度
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