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王柯; 杨圣乾; 张建华; 毛忠贵;
江南大学,工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡,214122;
江南大学生物工程学院,江苏无锡,214122;
酒精发酵; 酿酒酵母; 厌氧消化; 挥发性有机酸; 克菌灵;
机译:垃圾生物质甲烷发酵和酒精发酵发展热循环工艺
机译:发酵罐技术改造可改变微生物和理化参数,改善Tella发酵中的感官特性:埃塞俄比亚传统发酵酒精饮料
机译:向酒氮缺乏物中添加不同数量的氨基酸对葡萄酒酒精发酵过程中酯,醇和酸形成的影响。
机译:用于控制连续酒精发酵的酿造综合方法含酒精发酵的建模
机译:在酒精发酵过程中,酿酒酵母对苹果乳酸发酵的抑制作用。
机译:酵母和乳酸菌代谢在半固体发酵白酒(传统发酵酒精饮料)中的多相表征:面向量身定制的发酵剂设计
机译:KIWia del的酒精和乙酸发酵行为(KIWI果汁(猕猴桃)的酸性发酵:酒精的组成和酒精和乙酸发酵行为的乙酸发酵方法混合物的组成和生产方法
机译:从发酵啤酒中提取无水乙醇的低能耗工艺。酒精燃料补助计划
机译:发酵罐酒精发酵工艺与酒精发酵罐发酵过程的协同组成助发酵剂和抑菌剂
机译:含氧纳米水的发芽生咖啡豆或发芽生咖啡豆的发酵酒精发酵发芽的生咖啡豆的制造装置和制备方法
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