养生经验点滴

摘要

@@ 常吃泥鳅可防脂肪肝rn泥鳅有丰富的优质营养成分.泥鳅含脂肪量很低,并含有丰富的维生素A、D和优质蛋白质;还含有合成蛋白质时不可缺少的蛋氨酸.在动物性蛋白食品中,泥鳅占有数一数二的位置,特别是所含蛋氨酸可以防止脂肪肝.维生素B2对肝脏保护有重要作用,泥鳅是富含维生素B2的代表性食物.把泥鳅整个儿一块煮,一直到骨头都烂了.如此食用,营养会更丰富.