K-355型凯氏定氮蒸馏仪测定笋干中亚硫酸盐含量

方志飞; 何莎莉; 王强; 吴莉宇; 赵岩; 隆前进

首页> 中文期刊>农产品加工·学刊 >K-355型凯氏定氮蒸馏仪测定笋干中亚硫酸盐含量

K-355型凯氏定氮蒸馏仪测定笋干中亚硫酸盐含量

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

根据GB/T 5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定,利用瑞士BUCHI凯氏定氮蒸馏仪K-355进行蒸馏,与传统全玻璃蒸馏装簧比对.试验结果表明,两者检测结果无显著差异(p<0.05),此仪器蒸馏精密度较好,相对标准偏差(RSD)为1.63%～3.60%,回收率为91.05%～102.95%.

著录项

来源
《农产品加工·学刊》|2010年第2期|4-6|共3页
作者
方志飞; 何莎莉; 王强; 吴莉宇; 赵岩; 隆前进;
展开▼
作者单位

海南大学食品学院,海南,海口,570228;

浙江省农科院农产品质量标准研究所,浙江,杭州,310021;

农业部农产品质量临督检验测试中心,浙江,杭州,310021;

浙江省农科院农产品质量标准研究所,浙江,杭州,310021;

海南大学食品学院,海南,海口,570228;

浙江师范大学化学与生命科学学院,浙江,金华,321004;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品添加剂;
关键词
笋干; 亚硫酸盐; 凯氏定氮蒸馏;
入库时间 2023-07-25 14:21:35

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 蒸馏法测定腐竹中亚硫酸盐含量测量不确定度评定 [J] . 李燕 ,何良兴 . 内蒙古中医药 . 2011,第008期
2. 自动凯氏定氮仪与玻璃蒸馏仪测定食品中二氧化硫的比较 [J] . 吕玉琼 ,王军 ,陈裕华 . 职业与健康 . 2006,第5期
3. 用全自动凯氏定氮仪测定酱油中铵盐含量 [J] . 熊芳 ,易伟亮 ,戴华 . 中国卫生检验杂志 . 2002,第2期
4. 凯氏定氮仪蒸馏后滴定法测定防水涂料乳液中氨含量 [J] . 林日平 ,谭晓玉 ,刘凤娟 . 涂料工业 . 2016,第002期
5. 快速蒸馏-离子色谱法测定干红葡萄酒中的亚硫酸盐含量 [J] . 郭晓艳 ,罗晓 ,苏远科 . 中国酿造 . 2020,第003期
6. 紫外分光光度法测定葛根中亚硝酸盐含量 [C] . Gan Sheng ,甘盛 ,Shi Xiaoguang . 第二届汞污染防治及监测技术研讨会 . 2016
7. 隔夜菜中亚硝酸盐含量测定方法的选择及含量分析 [A] . 吕元楷 . 2017

K-355型凯氏定氮蒸馏仪测定笋干中亚硫酸盐含量

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅