今秋月饼呼唤“绿色”——访中国绿色食品协会市场流通专业委员会秘书长肖新柱

摘要

日渐中秋，许多家庭已纷纷为节日消费“预热”了，不过最热的还是数那些在月饼市场上逐鹿争雄的各路商家。在市场经济时代，古老的民俗文化传统在不自觉中被商业纱作冲淡。就拿如今的月饼市场来说，各式各样的月饼可以用“乱花渐欲迷人眼”来形容，一块儿小小的月饼，竟做出了如此大的文章，但不知道对于消费者而言有几分真正的实惠？2005年中秋到来之际，希望我们的报道能够拨开硝烟迷漫的商战气氛，带您呼吸一下“绿色”的气息……