民间饮食文化融入大班幼儿生活区的实践研究

摘要

在经济全球化背景下,幼儿教育开始走出固有的模式,走向了国际化。随着西方先进幼儿教育理念的冲击,一方面,我国的幼儿教育正在逐渐得到重视,另一方面,不可避免带来了民族意识的淡化,土生土长的幼儿对于家乡的热爱情感正在逐渐消逝,这种家乡文化的流失,无疑对于幼儿的成长是不利的。＂醇正水乡,旧时江南＂的同里是一座历史悠久的文化古镇,而同里的民间饮食文化,更是享誉中外。