腐叶土栽培鸡腿菇的研究

摘要

本文利用树林腐叶土作为栽培鸡腿菇的部分基质,在配料中加入不同量的腐叶土,研究了对鸡腿菇菌丝生长及产量的影响.结果表明,鸡腿菇在试验的各种加土量上都能生长发育,但以处理⑤为最好,产量最高,且菇体肥大,无污染.