不同袋口处理对工厂化栽培杏鲍菇出菇的影响

摘要

以现蕾时间、现蕾数量、子实体性状及产量和生物学效率为指标，对8种袋口处理方式进行比较。结果表明，不同的出菇方式对工厂化栽培杏鲍菇现蕾时间、数量、子实体性状和产量均有较大影响；试验处理2（去盖，盖环处搔菌，袋口2/3面积按紧不动，剩余1/3袋口拉松）出菇较早，子实体外形美观，大小适中，产量高，商品菇转化率高，单袋产量达433g，生物学效率高达96.2%。