日本幼儿园食育的实施及对我国幼儿园开展食育工作的启发

摘要

本文从日本食育推进体系的构建、日本幼儿园推进食育过程中的指导精神、日本幼儿园食育课程目标及具体举措、我国幼儿园食育现状及日本幼儿园食育对我国的启发等四个方面,对日本幼儿园食育的实施及我国幼儿园今后开展食育工作的具体可借鉴经验做了较为全面的阐述。最后对幼儿园食育提出了食育目标体系和推进计划的设计、全园食育推进体系的构建、园所食育环境的创设等六方面的可行性建议。