林可霉素高产菌株SL-42发酵培养基优化研究

摘要

目的 优化培养基组成、碳氮比和接种量,提高林可霉素发酵水平.方法 设计正交实验,通过独特的摇瓶取样和补料,监控碳氮比(C/N),并进行50L发酵实验及其条件的优化选择.结果 对于菌株9229#、SL369和SL-42,发酵条件优化后,发酵单位分别地提高了7.1%、7.7%、8.2%.结论 实验验证了我们的菌种培养优化方案成效明显,可以放大推广.