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李振华; 张敬宇;
广西理工职业技术学校;
微课; 中式烹调; 有效运用;
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机译:至少利用具有气体传感器阵列的样品拾取系统,加热烹调器及加热烹调器的加热烹调器,以及加热烹调器的清洗方法来进行烹调的方法。
机译:烹调用油脂组合物,烹调用油脂组合物的制造方法以及减少烹调后残留在烹调物中的油的方法
机译:烹调用脂肪组合物,烹调用脂肪组合物的制造方法以及减少烹调后残留在被烹调物中的油的方法
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