吃得健康才能减肥

摘要

最新研究发现，吃新鲜果蔬有助于抵御吃增肥食品的诱惑。当葡萄糖（发现于碳水化合物中）供给下降时，我们就开始失去控制食欲的能力。葡萄糖为大脑提供能量，缺乏葡萄糖会让我们渴望高热量食品。肥胖者深受其害，哪怕葡萄糖水平微降，也会引发他们对碳水化合物无法克制的追求。但请注意碳水化合物有“好坏”之分，“好”的有新鲜蔬果、糙米、