3个小秘诀教你做出美味又漂亮的蒸蛋

摘要

餐桌上菜肴不够丰富，妈妈就会将鸡蛋加水搅打后，用电饭锅蒸，旋即变出一道非常下饭的蒸蛋。不用多余配料或调味，却是小时候最朴实的记忆。依样画葫芦地拿出鸡蛋搅打，加水蒸熟，打开电锅盖却发现蒸蛋表面不是充满孔洞，就是软软水水的，尽管味道依旧好吃，但却不够完美呀!