防癌抗癌药膳两款

摘要

饮食疗法作为一种辅助治疗，在肿瘤临麻治疗中有着不可忽视的作用。可以说，饮食疗法的作用是多方面的。从预防上而言，改善饮食结构，调整饮食习惯可降低某些肿瘤的发病率。从治疗上讲，首先，调整饮食可避免肿瘤某些相关发病因素的继续作用。其；欠，饮食疗法可改善肌体的营养状态，增加肌体的抗病能力，具有扶正固本之效，作为扶正祛邪的辅助作用，是治疗中重要的一环。如放、化疗时配以食补，往往能提高肌体对化疗、放疗的耐受力，保护骨髓功能或促进骨髓机能恢复，改善造血作用，协助放、化疗发挥更大作用。再者，许多食物本身亦有抗肿瘤作用。如鱼腥草、生薏仁、核桃、紫菜、海带等。当然，临床应用饮食疗法时，亦应注意“辨证用膳”，将饮食营养与食物治疗相结合，这样才能收到良好的效果。