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古人也吃方便面?

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摘要

古代的方便面你见过吗?根据史书记载,明朝军队出征时,士兵们就背着“方便面”--一种特制的棋子面。如果行军匆忙,士兵们来不及吃饭,就可以边走边吃;扎营的时候,用热水把它泡软,加点儿调料,就是一碗香气扑鼻的疙瘩汤。怎么样,是不是和方便面很像?

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来源
《格言(校园版)》|2022年第16期|38-39|共2页
作者
瑶华;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
方便面; 调料; 疙瘩汤; 士兵;
入库时间 2022-11-24 04:41:39

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