碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响

摘要

为了研究碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响,试验选用青皮为原料,采用碱提酸沉法提取橙皮苷组分,分光光度法测定橙皮苷含量并计算提取率。试验结果显示:用碱提酸沉法提取橙皮苷的最佳浸提时间为1h,橙皮苷提取率可达1.06%,操作工艺稳定,成本较低,适合用于工业生产。