健脾养生,不妨常吃薯类食物

摘要

俗话说:春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。这里的根指的是红薯、紫薯、山药、土豆等薯类食物。其既有谷类的特点,同时又有蔬菜的属性,做法多样,可以蒸煮熬粥,也可以炒菜煲汤,下面为大家推荐几款薯类美食——双薯小米粥红薯、紫薯去皮,切成1厘米见方的小丁,和小米一起放入盛有水的锅中,大火煮开后,中小火煮30分钟左右即可。