咸宁市咸安区居民饮食习惯与体质量指数的关联性研究

摘要

目的了解咸宁咸安区居民饮食习惯及其与体质量指数的关联,为制定干预措施和卫生政策提供科学依据。方法采取分层多阶段随机抽样,入户面对面对研究对象的一般情况,如年龄、性别、吸烟、饮酒、饮食习惯等进行调查。数据分析使用SPSS 17.0统计软件,变量数据运用方差分析。结果本次共调查当地居民2043人,超重率和肥胖率为26.8%和6.1%。男性超重率和肥胖率为27.6%和7%。女性超重率和肥胖率为26.1%和5.3%。3组居民(BMI<24,24≤BMI<28,BMI≥28)每年饮白酒总量组间比较差异有统计学意义(P<0.01,P<0.05),3组居民每年进食大米量,薯类量,蔬菜量,禽肉量,鱼量,蛋量,奶量,豆制品量,水果量,干果量组间比较差异有统计学意义(P<0.01,P<0.05),3组居民每月吸烟总量组间比较差异有统计学意义(P<0.01,P<0.05)。结论咸宁咸安区居民超重和肥胖情况已成为一个重要的公共卫生问题,健康工作者应针对当地居民情况积极倡导平衡膳食,协助当地居民养成良好的饮食习惯以预防超重和肥胖。