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索标; 赵雅健; 李真; 徐超; 潘治利; 艾志录;
河南农业大学食品科学技术学院国家速冻米面制品加工技术研发专业中心;
农业部大宗粮食加工重点实验室;
速冻面米及调制食品河南省工程实验室;
即食湿面; 单辛酸甘油酯; 金黄色葡萄球菌; 微生物预测模型;
机译:验证在pH值和水活度不同组合的货架稳定,即食零食香肠中对金黄色葡萄球菌的抑制作用
机译:使用响应面模型估算地表滴灌中的湿球尺寸
机译:在预测冬季和湿牵引上二氧化硅填充模型胎面化合物中硅烷偶联剂负载的影响
机译:利用天然绿茶,葡萄籽提取物和乳链菌肽减少常规化学防腐剂并抑制即食低脂和高脂鸡肉和火鸡热狗中李斯特菌的生长。
机译:岩桃苷粘附特征性皮炎模型中基因表达的调节及抑制金黄色葡萄球菌的抑制作用
机译:蛋白酶抑制剂通过'金黄色葡萄球菌'抑制肠毒素B的形成。
机译:抑制婴儿,尿布和湿巾中金黄色葡萄球菌生长的方法。
机译:金黄色葡萄球菌SarA蛋白功能抑制剂参与金黄色葡萄球菌毒力因子的表达及其在金黄色葡萄球菌感染中的应用
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