论2型糖尿病患者饮食护理与食疗方法

摘要

2型糖尿病是因体内胰岛素分泌不足而引起糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱的疾病。科学的饮食护理与食疗对糖尿病及其并发症的治疗具有非常重要的辅助作用,既可以降低三大营养物质代谢紊乱的程度,又可以延缓并发症的发生。中医辨证施食,针对消渴精毒转化、脏虚络痹病机,配以防精化毒、补脏通络食疗方,达到消渴病药食同源、药食同防、药食同治之目的。