富硒蒜对小鼠缓解体力疲劳作用的实验研究

摘要

目的:探讨富硒蒜对小鼠抗疲劳的影响。方法:用一定量的富硒蒜饲养小鼠,通过测定游泳时间、肝糖原、血乳酸来判定富硒蒜的抗疲劳效果。结果:富硒蒜组能明显延长小鼠负重游泳时间,显著增加小鼠肝糖原含量,减少小鼠运动前后血乳酸曲线下面积。结论:富硒蒜有抗疲劳作用。