Er^(3+)对铬酵母中总铬和有机铬含量的影响

摘要

采用在培养基中添加重稀土元素铒(Er3+)的方法制备了稀土铬酵母,研究了在培养基麦芽汁中Er3+的质量分数分别为0 00050%、0 00075%、0 0010%和0 00125%时对铬酵母中铬含量的影响。研究结果表明,Er3+能够有效提高铬酵母中总铬和有机铬的含量,当在培养基中添加0 0010%Er3+时,所得稀土铬酵母中的总铬和有机铬含量最高,其质量分数分别达到了0 054%和0 051%,与普通铬酵母相比,其有机铬含量提高了3倍以上。通过紫外光谱分析,发现铬酵母在260nm处有特征吸收峰,而加Er3+的铬酵母样品在此处的吸收峰显著增强,说明稀土铬酵母中葡萄糖耐量因子的含量显著增加。