不同含量富铬酵母对高GTF活性牛奶产量及铬含量的影响

摘要

目的:研究不同含量富铬酵母对高GTF活性牛奶产量及铬含量的影响。方法:将奶牛随机分成正常对照组、富铬酵母添加小剂量组(小剂量组)、富铬酵母添加中剂量组(中剂量组)和富铬酵母添加大剂量组(大剂量组)4组。记录、比较各组奶牛日产奶量及牛奶中的铬含量。结果:小、中、大剂量组奶牛产奶量与正常对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);与喂养添加剂前相比,喂养的第1、3、5、7天之间富铬酵母添加各剂量组奶牛产奶量差异无统计学意义(P>0.05)。喂养添加富铬酵母饲料后,中、大剂量组牛奶铬含量明显高于小剂量组(P<0.01);大剂量组牛奶铬含量显著高于中剂量组(P<0.01)。结论:富铬酵母添加喂养的时间对奶牛产奶量无显著影响;随着在饲料中添加富铬酵母剂量的增加,牛奶铬含量也在升高,牛奶铬含量与饲料中添加富铬酵母剂量存在明显的相关性。