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林炳芳; 陶宁萍;
南京农业大学食品科技学院;
青梅; 果汁; 苦杏仁苷酶; 脱苦工艺;
机译:〜1H-NMR定量分析法在波斯果精,亚美尼亚精和梅果中苦杏仁苷含量的测定中的应用
机译:亚麻苦素,苦杏仁苷和棉酚乙酸对公牛精子中透明质酸酶活性,精子活动性和形态异常的体外影响
机译:木薯中的生氰苷亚麻苦苷和乐透斯特林的生物合成:肟代谢细胞色素P450酶cyp71e7的分离,生化特性和表达模式
机译:苦荞种子芦丁降解酶合成芸苔苷及其对酪氨酸酶活性的抑制作用
机译:蛋白质谷氨酰胺酶对大豆蛋白进行脱酰胺作用:工艺评估以及脱酰胺作用对蛋白功能特性和风味蛋白相互作用的影响。
机译:(R)-苦杏仁苷和苦杏仁苷水解酶的组织水平间隔区防止未损坏的李子种子中的大规模氰化作用。
机译:抗肿瘤治疗亚麻苦苷酶/亚麻苦苷/葡萄糖氧化酶相关死亡机制的研究
机译:血清中特异性抗神经节苷脂酶的研究
机译:柠檬汁中A-L-鼠李糖苷酶的生产和纯化过程可将苦菜中的苦丁烯转化为苦杏仁中的鼠李糖和李子
机译:包含熊果苷,抗坏血酸,橄榄苦苷或其衍生物的分子复合物及其在医药领域的相关用途
机译:包含熊果苷,抗坏血酸或其衍生物,橄榄苦苷的分子复合物及其在医学领域中的用途。
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