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邢栋;
河南工业大学粮油机械工程公司;
小麦淀粉; 面筋; 面筋淀粉分离机;
机译:用鱼油和小麦面筋混合淀粉的生理化学,结构和体外淀粉消化性能
机译:用马铃薯淀粉和小麦面筋制成的生面团的微观结构,机械性能和淀粉消化率。
机译:含二醛淀粉和天然淀粉的小麦面筋复合材料的比较研究
机译:小麦微尺度品质表征的新可能性:微面筋测定和淀粉分离
机译:直链淀粉含量和面筋对淀粉混合物和淀粉/面筋混合物的糊化和回生以及面包陈旧的影响。
机译:加热小麦面筋促进淀粉样蛋白样的形成原纤维
机译:在米粉,燕麦粉和小麦淀粉中添加面包中的重要面筋的研究对面包粉,燕麦粉和小麦淀粉中添加重要的面筋的影响
机译:“链霉菌”中基于α-淀粉酶的表达系统的基因技术研究。 2.“浅青紫链霉菌”中α-淀粉酶基因的克隆和调控。 (Gentekniska studier av ett alpha-amylasbaserat proteinproduktionssystem i'streptomyce
机译:小麦植物,谷物和细胞,小麦籽粒和小麦籽粒容器的生产工艺,核酸分子,多肽,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒的生产方法,由淀粉和乙醇制成的动物饲料食品,用于对小麦或谷物植物进行基因分型,选择小麦植物,向小麦植物中引入rht-b1等位基因,以及用于销售小麦谷物,食品,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒,分离的寡核苷酸,和转基因植物。
机译:重要的小麦面筋和淀粉混合物。水解-用细菌α-淀粉酶,使淀粉溶解而不使面筋变性
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