食品生产要提高质量管理的地位

摘要

半个多世纪以前,鲁迅先生曾以无比悲愤的心情发出“救救孩子”的呐喊。今天,对我们某些产品的质量似乎也到了应该发出“救救”的呼声的时候了。假酒、假药、假商标、冒牌货、以次充好……令人齿寒!侯炳炎的文章虽是从食品质量一个方面说的,但其他产品的生产厂家就没有反思的必要么?“质量是生命”,切记。