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国田; 张娜; 符群; 柴洋洋; 郭庆启;
东北林业大学林学院;
黑龙江省森林食品资源利用重点实验室;
黑龙江哈尔滨150040;
哈尔滨商业大学食品工程学院;
黑龙江哈尔滨150076;
蓝莓; 原花青素; 辅助提取; 抗氧化活性;
机译:葡萄渣不同部位原花青素的提取得率和抗氧化活性:机械处理的效果。
机译:提取温度对辐射松皮原花青素产量,分子量和抗氧化活性的影响。
机译:蓝莓渣中的花青素多频超声波提取及其抗氧化活性评价
机译:不同品种蓝莓的花青素含量和抗氧化活性
机译:喷雾干燥对蓝莓和葡萄副产物的抗氧化能力和花青素含量的影响。
机译:提取条件对蓝莓渣中生物活性酚类的超声辅助回收及其抗氧化活性的影响
机译:果实冷藏和提取物贮藏对四种枣树(凤凰)品种抗氧化活性,总酚和花青素含量的影响及其效果
机译:通过表征表面活性剂杂质的效果,从碱性高放废物中提取铯碱性CsEX工艺的性能得到改善
机译:制备包含原花色素的溶液的方法,该方法包括提供蓝莓叶和水性环境的混合物,其中以5-10%w / W的比例将叶子提供在混合物中;在提取液的条件下浸泡叶子,并分离蔓越莓原花色素的叶子;解决方案;溶液中含有原花青素;含原花青素的饮料。
机译:蓝莓原花青素提取物氧化稳定鱼油的方法
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