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王彦淇; 郭玉蓉; 王永涛; 赵靓; 吴晓蒙; 廖小军;
中国农业大学食品科学与营养工程学院;
国家果蔬加工工程技术研究中心;
农业部果蔬加工重点实验室;
食品非热加工北京市重点实验室;
北京100083;
陕西师范大学食品工程与营养科学学院;
西安710119;
苹果; 非浓缩还原汁; 多酚组分; 抗氧化性; 相关性分析;
机译:智利种植的五个苹果品种不同水果组织的抗氧化能力,总酚含量和矿物质组成的测定
机译:玫瑰茄品种与不同色素沉着的酚性,抗氧化能力和颜色组成关系的比较研究
机译:来自不同季后荞麦品种的面粉和船体提取物的组成和抗氧化能力
机译:不同干燥方法对苹果渣总酚,抗氧化性能和功能特性的影响。
机译:苹果新品种和新品种的多酚类化合物分析及其对体外抗氧化能力的贡献
机译:物理化学参数,酚类化合物和皮肤抗氧化能力,纸浆和全果,墨西哥含量的五苹果品种(国内Malus)//分析物理化学参数,酚类化合物和果皮,纸浆和全果的抗氧化能力为五个苹果品种(Malus Domestica)在墨西哥收获
机译:不同的非理想关系,不同的数据库及其对使用数值形态代码的浓缩解沉淀建模的影响
机译:利用苹果汁或苹果汁原汁,共沸分馏法得到的蒸馏液和浓缩物的挤压的高压榨制方法及其制造方法
机译:润滑油组合物;浓缩的润滑油添加剂组成;机油成分;机油添加剂的浓缩成分;和增加浓缩润滑油添加剂组合物中至少一种受阻酚类抗氧化剂的浓度的方法
机译:使用番石榴发酵产品的苹果中多酚和乳杆菌的含量放大方法,以及使用相同浓缩物的苹果浓缩汁
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