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张元慧; 关军锋; 杨建民; 赵树堂;
河北农业大学园林与旅游学院;
河北农林科学院遗传生理研究所;
李; 果皮色素; 花青苷; 总酚; 糖; 多酚氧化酶;
机译:通过叶绿素荧光和RGB强度值无损评估桑树果实发育过程中总黄酮,总酚,ABTS和DPPH自由基清除活性以及糖的变化。
机译:芒果果实低温贮藏过程中酚含量的变化及苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶活性的变化。
机译:龙眼果实发育过程中(-)-表儿茶素含量的变化以及苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶的活性
机译:果实保鲜期色素和总酚含量变化对龙眼果皮晚熟颜色的影响
机译:蓝莓汁中多酚氧化酶(PPO)活性,花色苷含量和植物营养素变化的测定受不同加工方法的影响。
机译:亚洲梨(Pyrus pyrifolia Nakai)浓缩汁生产过程中总酚和类黄酮含量的变化以及抗氧化活性的变化
机译:香蕉多酚氧化酶:在水果发育过程中一些香蕉品种中多酚氧化酶活性的发生和变化
机译:肌肉负荷和运动功能障碍期间大鼠儿茶酚胺的能量消耗和脑和肾上腺含量的变化
机译:增加多酚化合物含量或总可溶性固形物含量的方法,增加酚化合物含量或增加总可溶性固形物含量的植物或叶子,块茎或果实,增加植物中多酚化合物含量的试剂盒和非洲百里香提取物的用途
机译:具有降低的多酚氧化酶活性和高多酚含量的可可豆
机译:多酚氧化酶活性降低且多酚含量高的可可豆
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