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孔玉娇; 周慧; 朱树华;
山东农业大学化学与材料科学学院,山东泰安271018;
梨; 鲜切; 褪黑素; 一氧化氮; 抗氧化系统;
机译:褪黑素浸入在冷储存过程中影响鲜切榴汁(芸苔Oleracea L.)的质量:专注于抗氧化系统
机译:冷等离子体活性水处理对鲜切梨的微生物生长和抗氧化性能的影响
机译:钙和抗褐变剂的应用对改良气氛包装的鲜切'Packham's Triumph'梨的总酚含量和抗氧化能力的影响
机译:外源褪黑素对镉胁迫下猕猴桃幼苗叶片抗氧化剂及抗氧化能力的影响
机译:在开发鲜切甜薯产品中使用消毒剂,抗氧化剂和漂白剂。
机译:鲜切梨CV的保质期和质量属性。用不同种类的抗氧化剂治疗Shahmive
机译:位置和切割形状对鲜切梨'菠萝感官偏好的影响
机译:梨进口需求:美国鲜梨的三个市场
机译:用于延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的组合物和使用该延长保鲜期的方法来延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的方法
机译:鲜切水果的抗氧化剂可食用涂料。
机译:具有抗氧化能力的可食用涂层,适用于鲜切水果(由Google Translate进行的机器翻译,没有法律约束力)
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