催化电位滴定法测定奶粉中微量锌

摘要

报道了一种以氨三乙酸(NTA,活化剂)存在下锰(Ⅱ)催化KIO4氧化甲基紫的反应指示滴定终点,自制的甲基紫选择性电极为指示电极,用催化电位滴定法测定奶粉中微量锌的新方法。将该方法用于奶粉中锌的测定,结果与火焰原子吸收光谱法一致,样品平均回收率为99.0%,RSD为1.1%。