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郭文燕; 童雅琪; 余雅琦; 周胜男; 常超; 伍金娥;
武汉轻工大学食品科学与工程学院;
武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室农产品加工与转化湖北省重点实验室;
ε-聚赖氨酸; 大肠杆菌O157:H7; 金黄色葡萄球菌; 食品加工因素; 稳定性;
机译:亚麻籽含量对大肠杆菌o157的抗菌活性:H7和金黄色葡萄球菌接种在红色芥末
机译:pH和温度对纳米氧化锌对大肠杆菌O157:H7和金黄色葡萄球菌抗菌活性的影响
机译:芙蓉水提取物在微生物培养基和不同脂肪浓度的牛奶中对大肠杆菌O157∶H7和金黄色葡萄球菌的抗菌活性
机译:Myristicin迷失在肉豆蔻酸挥发油中的影响对抗B.枯草芽孢杆菌,大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌活性
机译:评估氯化钠对实验室培养基中的大肠杆菌O157:H7和金黄色葡萄球菌以及对牛s的抗菌作用,并研究了犹太洁食过程。
机译:山葵对大肠杆菌O157:H7和金黄色葡萄球菌的抗菌活性
机译:遗传数据库综合性对大肠杆菌O157:H7分数蛋白质组学的影响。
机译:副干酪乳杆菌副干酪乳杆菌亚种,对幽门螺杆菌和大肠杆菌O157:H7具有出色的抗菌活性
机译:副干酪乳杆菌亚种。副干酪对幽门螺杆菌和大肠杆菌O157:H7具有优异的抗菌活性
机译:对抗金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,大肠杆菌,大肠杆菌,肺炎克雷伯菌,铜绿假单胞菌和细菌杆菌的抗菌作用。
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