退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
徐贞; 卢立新;
江南大学;
江苏省食品先进制造装备技术重点实验室;
真空软包装; 香辣蟹; 品质分析; 货架期预测;
机译:两个亚洲梨品种(Pyrus serotina Rehd。)果实发育和收获后贮藏期间糖和有机酸含量的变化及其对果实货架期,品质和内部褐变的影响
机译:采收期和贮藏时间对甜椒被动式冷藏系统采后品质和货架期的影响
机译:扁柏酚浸渍片对贮藏期间“ KEK-1”番茄的货架期和品质的影响
机译:南美白对虾智能货架期预测装置的设计及货架期预测算法的研究
机译:冷藏真空储存对西兰花,花椰菜和胡萝卜混合货架期的影响。
机译:19种伊朗石榴品种(Punica granatum L.)贮藏期间即食假种皮的货架期和生化变化
机译:贮藏条件对鲜切瓜和木瓜品质及货架期的影响
机译:低剂量γ辐照对冷冻虾(penaeus merquiensis)货架期和品质的影响
机译:食品质量和货架期预测的方法和系统
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。