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陈起萱; 凌文华; 梅节; 马静; 王彤; 唐志红;
中山医科大学医学营养系;
黑米; 红米; 动脉粥样硬化; 抗氧化作用;
机译:游离和结合酚类化合物的含量和抗氧化活性的测定以及商品黑米和红米品种的体外消化率
机译:鉴定和定量白米,红米和黑米仁(Oryza sativa L.)的麸皮,胚和胚乳中作为抗氧化剂的酚酸和花青素。
机译:人工消化评价红米和紫黑米的抗氧化能力以及短期饲喂母猪对氧化应激指数的影响
机译:米氏菌丝体的菌丝体和果体提取物的抗氧化和抗糖尿病作用
机译:氧化应激与绝经后骨质疏松:抗氧化番茄红素作用的临床研究。
机译:含红Ye米聚甲氧基黄酮和抗氧化剂的新型营养食品对高胆固醇血症和低中度心血管疾病患者胆固醇水平的调节作用:NIRVANA研究
机译:红米和黑米抗氧化剂和癌细胞生长抑制作用评价
机译:动脉硬化:1977年国家心肺研究所动脉硬化专题组审查1971年报告工作组的报告
机译:具有抗氧化剂和抗高血压作用的佛瑞德苏里米及其制备方法
机译:红米添加剂及其生产方法,红米及其生产方法以及用于生产红米添加剂的成套工具
机译:MONASCUS色彩成分,防止MONASCUS色彩脱色的方法,生产红酵母米的方法,同一产品的红酵母米或提取物以及包括红酵母米和提取物的食品和化妆品
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