电化学法制备甘露醇阴极液中还原糖的测定

摘要

根据电化学制备甘露醇反应体系特征,研究了分光光度法测定阴极液中的还原糖,标准曲线回归方程为y=0.2151ρ-0.0021,r=0.9999,25倍量的甘露醇和山梨醇对还原糖的测定基本无干扰,阴极液中的加标平均回收率为100.2%。