临夏州首届清真名菜名小吃烹饪大赛

摘要

临夏州首届清真名菜名小吃烹饪大赛于2008年10月22日至23日在临夏河海大厦举办。参赛餐饮企业共有29家，名菜36种，名小吃12种，面点19种，名宴5台，可以说荟萃了该州清真食品的精华。经过各参赛队激烈的角逐，在评委会的严格评选下，麟翔盆盆肉等5种名菜获得了金奖，烤全羊等10种名菜获得了银奖，清水丸子等4种名菜获得了铜奖，燕麦朗甜胚等5种小吃获得了名小吃称号。