冬令老年人食疗

摘要

冬季天气寒冷,老年人可酌情选择食疗抵御严寒.1.猪排蒸芋:猪排250克切成小块,芋艿500克切开,加盐、姜、料酒等上笼蒸至烂熟即可食用.猪排有补髓养阴润燥之作用,芋艿则能扶正固本,补虚劳,疗肠胃,除疬疮.老人食之还可增强机体的抗病能力,凡胃弱以及患肠道病、结核病、慢性肝炎或病后恢复期老人均宜经常食用.