通过饲料转换率的选择而降低鸭胴体的脂肪

摘要

＜正＞ [概述] 在许多国家,家鸭因其肉质肉味被认为优于其他家禽肉而广受欢迎,此外,鸭还具有某些使生产有利的特性而对鸭农有吸引力。例如,鸭对疾病有高度的天然抵抗力,也能适应各种气候条件与饲养方式,能可靠地繁殖后代,早期生长速度快··…等等,但是所有这些特点并未使樱桃谷公司感到满足。在培言生长速度更快和瘦肉分布更合理的鸭群方面,樱桃谷公司遗传育方案的优越性多年来已被世界上生产者所承认。 然