谷物中黄曲霉毒素4种常见检测方法的探讨

摘要

通过对2种常用快筛方法——酶联免疫吸附测定法（ELISA）和胶体金免疫层析法（GICA）进行比较分析,认为胶体金免疫层析法（GICA）优于酶联免疫吸附测定法（ELISA）,反相高效液相色谱法检测黄曲霉毒素中,样品的2种净化处理（免疫亲和层析柱净化和多功能净化柱净化）皆能满足要求,免疫亲和层析柱的选择性高,色谱图杂峰少,专一选择性方面优于多功能净化柱。