饲用三丁酸甘油酯的合成工艺优化及微囊化研究

摘要

试验对三丁酸甘油酯的合成、检测以及微囊化工艺进行探讨优化。从合成的物料比例、催化剂种类、搅拌方式和速度方面进行相关试验，产物通过气相色谱（GC）检测，采用热喷制粒的方式对产品进行微囊化。结果显示：甘油和丁酸的物质的量的比为1∶4，固体催化剂用量为0.1%，锚式搅拌，转速800 r/min为最优合成条件。研究表明，优化方法生产的三丁酸甘油酯无色透明，含量高达95%，且微胶囊粉的颗粒均一、包埋率高，有助于扩展产品的应用范围。