武汉市2009年度水产品中孔雀石绿监测分析

摘要

目的:了解目前武汉市市售水产品中孔雀石绿残留情况。方法:分别在上半年的6月份和下半年的10月份各采样75件,依据GB/T 20361-2006,利用高效液相色谱法检测孔雀石绿。结果:上半年的孔雀石绿检出率为8.0%,下半年的孔雀石绿没有检出。结论:孔雀石绿的残留情况可能与季节有关。