添加49种制曲中药材对微藻异养生长的影响研究

摘要

分别添加防风、粉葛、侧柏叶及大黄等49种常见制曲中药材进行微藻异养培养,结果显示:添加防风、粉葛、白术等药材对微藻生长有明显促进作用,添加山楂、菊花、大黄等药材对微藻生长有明显抑制作用。对样品生长指标与中药材药性及主要化学成分的逐步回归、Person相关、频数统计及系统聚类分析结果显示:添加富含糖类、醇类,性寒、温、平,味辛、甘的药材可提高微藻生物量;添加富含有机酸类、酮类、酚类,味苦的药材可减少微藻生物量;药材中的酚类和醌类可能是微藻比生长速率降低的主要原因。