将茶餐厅融合式美食概念投射于室内设计——KASA餐厅

摘要

<正>KASA位于香港中环,是威灵顿街最近新添的午餐高峰期的一个新去处。业主的理念非常简洁:''''健康,外带,无国界融合料理''''。KASA的设计理念,始于探索深深扎根于香港的文化的含义。思及香港文化,茶餐厅、传统市场和霓虹灯璀璨街景的情境立刻浮现在我们的脑海中。茶餐厅是香港人用本地美食满足他们胃口的餐厅,这些场所塑造了香港的本土建筑。