咖啡物语

摘要

上海人说起咖啡,往往就会提到'老克勒',这'克勒'到底是什么意思,众说纷纭,莫衷一是,有解释为'Color'(色彩)的,有解释为'Class'(阶级)的,有解释为钻石重量单位'Carat'的,但不论是什么意思,这样的老克勒如今年龄都在80以上,他们大多出身名门世家,家境殷实,衣食消费前卫,文化休闲海派。根据史书记录,在1884年,有一位英国茶商将咖啡树引进台湾种植,到了上世纪初又有一位法国传教士把咖啡苗带到云南省。另有史料记载,在1876年,有一家叫做兴