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高海生; 张烨;
河北农业技术师范学院;
唐山市农业学校;
蛋; 蛋制品; 感官鉴别; 产品质量; 变质蛋;
机译:用不同脂肪酸组成并补充抗氧化剂的日粮对蛋制品和蛋产蛋的感官评估
机译:上个世纪对蛋和蛋制品质量的理解和评估的发展
机译:富含omega-3油脂的营养增强型蛋制品的感官评估和质量指标。
机译:白色和棕色壳蛋内蛋质量特征的差异
机译:富含Omega-3油脂的营养增强型蛋制品的感官评估和质量指标。
机译:定量实时PCR定量食用鸡蛋巴氏杀菌蛋制品和含蛋皿中的沙门氏菌
机译:蛋口腔免疫疗法(OIT)诱导蛋清过敏,烘焙蛋耐受儿童的更快速的脱敏和持续的无响光(SU),烘焙蛋耐受性儿童而不是添加日常烘焙蛋制品
机译:日粮甲基对硫磷对北方白蛋产蛋量和蛋壳质量的影响
机译:质量提高了加工全蛋和蛋制品
机译:经过质量改进的全蛋和蛋制品加工
机译:凝结蛋制品的制造方法,凝结蛋制品,凝结废蛋的设备以及在酸化液状卵凝结的过程中使用刮板式热交换器的设备
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