环球医讯

摘要

少吃点儿老得慢美国杨伯翰大学研究人员实验发现,跟想吃就吃的小鼠相比,食量受控制的小鼠精力更充沛,更不容易生病。发表在最新一期《分子与细胞蛋白质组学》期刊上的这篇研究表示,少吃可让参与蛋白质合成的核糖体减缓活动,在降低蛋白质产量的同时,为核糖体赢得自我修复的时间。这样机体自然衰老过程就会有所延缓,表现在皱纹少长、晚长些,或晚生白发等。