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论我国星级饭店服务质量的提升

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服务质量是星级饭店的生命线.文章在分析星级饭店服务质量的概念、内容的基础上,分析我国星级饭店的现状以及服务质量中存在的问题和原因,并提出提升我国星级饭店服务质量的策略.

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来源
《沿海企业与科技》 |2009年第5期|72-75|共4页
作者
王洁;
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作者单位

三峡大学旅游系,湖北,宜昌,443002;

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正文语种 chi
中图分类餐饮业;
关键词
星级饭店; 服务质量; 管理;

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