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我国食品工业的现状及发展方向

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我国食品工业的现状及发展方向潘裕仁在中国９０年代整个国民经济要从温饱型向小康水平发展。吃是小康水平十分重要的标志，结合我国的国情，尽管从总体上讲是地大物博，但实际情况是人多地少，可食资源相对不足，人均耕地只及世界平均的三分之一，人均粮食占有到本世纪末...

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来源
《中国商论》 |1997年第4期|36-36|共1页
作者
潘裕仁;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类工业部门经济;
关键词
食品工业; 现状及发展方向; 食品行业; 婴幼儿辅助食品; 方便食品; 综合利用; 发酵饮料; 加工食品; 中小学生营养午餐; 组合加工;

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