“舌尖上”的中国文化精神

摘要

正所谓＂好饭不怕晚＂!＂千呼万唤＂中,《舌尖上的中国》第三季节目终于回归,于农历大年初四在央视首播。这次播出的《舌尖上的中国3》（以下简称《舌尖3》）,继续以饮食文化魅力来吸引观众：＂一份鲜美的水盆羊肉,要经过10小时的炖煮,才能呈现出宛如凝脂的形态;而浓稠的羊汤则要经过稀释、调味,才能达到最平衡的口感……＂据该片导演透露,